Выбор кухонного комбайна

Когда вы отправляетесь в магазин за кухонной техникой, вы уже определились, чего вам не хватает: если у вас уже есть ручной или настольный блендер, например, то нет никакого смысла покупать комбинацию устройств, куда он входит. Вы не получите лучшие результаты, а просто займете больше пространства на кухне.

Внутренний ящик или отдельная емкость для хранения всех принадлежностей — хороший способ защитить лезвия от порчи, а вас — от травм. Правда в некоторых моделях емкость для хранения аксессуаров не настолько велика, чтобы вместить все прилагающиеся насадки.

Размер кувшина блендера и чаши кухонного комбайна варьируется от модели к модели, поэтому подумайте о том, для чего вы будете использовать его и какое количество исходных продуктов необходимо обрабатывать.

Наличие резиновых ножек на основном блоке, где установлен двигатель, сделает работу комбайна более стабильной.

Двойной лоток подачи представляет собой стандартный лоток, в который вставляется более узкий. Такое усовершенствование позволяет лучше контролировать процесс нарезки более мелких и тонких ингредиентов.

Очень полезна функция, заставляющая мотор работать короткими интервалами. Это позволяет равномерно распределить загруженную массу и улучшить ее однородность, особенно при смешивании малых объемов. Такая функция вам будет особенно полезной, если вы делаете торты на заказ или любите побаловать своих родных вкусностями.

Многие комбайны имеют несколько скоростей, но редко кто этим пользуется.

Если вы хотите сделать чипсы или декоративно нашинковать овощи, ищите модель с волнистыми лезвиями.

Неодинаковая двухсторонняя заточка лезвий весьма полезна, поскольку это сокращает число дополнительных насадок, которые приходится хранить.

Отдельная мельничка может быть хороша для размалывания в небольших количествах орехов, кофе, трав и специй. С этой же целью можно использовать малую чашу кухонного процессора.

В стандартную комплектацию обычно входит венчик, предназначенный специально для взбивания сливок и яичных белков. Но стоит заметить, что миксер лучше справится с этой задачей.

Некоторые модели снабжаются соковыжималкой для цитрусовых.

Выбирая модель комбайна для человека с ограниченными физическими возможностями следует обратить внимание на легкость смены лезвий и удобство управления.

Модели с простым управлением и малым числом аксессуаров рекомендуются для людей с когнитивными нарушениями.

Кухонные комбайны с перфорированным диском вместо лезвий подходят для людей с нарушением зрения. С диском легче управится, не порезавшись при этом.

Некоторые модели поставляются с ЖК-экраном. На нем могут отображаться рецепты, полный список ингредиентов, метод приготовления, наименование насадки для приготовления и рекомендуемая скорость ее использования.

Некоторые комбайны автоматически определяют подключенную насадку и устанавливают соответствующую ей скорость.

Естественно, такие дополнения только удорожают агрегат.

Оставить ответ

Вы можете использовать эти HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>